P&D 33

In deze uitgave: De favoriete taart van Remco Dekker en Dries Lietaert, Les Cailloux du Tech, de No Nonsense Pastry van Joost Arijs, Brood Design in Zeeland, Surinaamse Patisserie, het vervolg van All

Standaard levertijd

: 5 dagen

€ 11,50

Prijs per stuk

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

Pâtisserie & Desserts is het onafhankelijke seizoensgerichte vakmagazine voor restaurantpâtissiers, chocolatiers, confisiers, ijsbereiders, brood-en banketbakkers, entremetiers, vakleraren, traiteurs, kookamateurs en hun toeleveranciers binnen het gehele Nederlandse taalgebied.

In deze uitgave: Amandelen in de Languedoc, het vergeten maismeel, broodbakken met desem, de echte apfelstrudel en zeer veel desserts met uitgebreide recepturen.

Verlengen Abonnement Culinaire Saisonnier Nederlandstalig € 47,50
Abonnement Culinaire Saisonnier Nederlandstalig € 47,50
Cadeau Abonnement Culinaire Saisonnier Nederlandstalig € 47,50
Tournetout € 15,50

Culiboutique
Zonstraat 12
B-2310 Rijkevorsel

T: 0032 33 80 17 00
info@saisonnier.net